نمونه سوالات آشپزی غذاهای فوری با کد استاندارد 5-31/95/1/3 از خوشه خدمات و گروه خدمات تغذیه ای
اگر در آزمون ادواری آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای فنی و حرفه ای ثبت نام کرده اید و می خواهید با نمونه سوالات امتحان آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای آشنا شوید، این مجموعه سوال مناسب شماست. سوالات آزمون های ادواری فنی و حرفه ای آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای که شامل مهمترین سوالات چهار گزینه ای تستی دوره های پیشین، تالیفی و آزمون دانشی سازمان فنی و حرفه ای کشور است را از همین صفحه میتوانید دانلود نمایید.
تخفیف ویژه به مدت محدود فقط امروز (شنبه 03 آذر)
قیمت: 18,000 تومان فقط 13,000 تومان
سوالات آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای فنی حرفه ای را با قیمت مناسب برای شما آماده کرده ایم و با مطالعه سوالات میتوانید قبولی و موفقیت خود را در آزمون جهت دریافت مدرک آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای تضمین کنید.
جدیدترین سوالات آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای بر اساس آخرین تغییرات
مناسب متقاضیان آزمون مهارت آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای فنی و حرفه ای
مناسب متقاضیان آزمون ادواری آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای فنی و حرفه ای
سوالات در قالب فایل zip است که پس از استخراج آن با موبایل یا رایانه فایل هایPDF را بر روی تمامی تلفن های همراه و رایانه می توانید مطالعه نمایید
قابلیت پرینت سوالات و مطالعه به صورت کاغذی
به دلیل اعتبار مدرک فنی و حرفه ای در ایران و دنیا، آزمون های فنی حرفه ای از اهمیت بالایی برخوردار است. به همین دلیل دسترسی داشتن به منبع قابل اعتماد برای شرکت در آزمون آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای نیز باید مورد توجه قرار گیرد. ما سعی کرده ایم تا حد امکان این کار را برایتان انجام دهیم تا با آرامش بیشتری در آزمون ادواری فنی و حرفه ای یا مهارت شرکت کنید.
دانلود 546 سوال آشپز غذاهای فوری (فست فود) فنی و حرفهای
نمونه سوالات رایگان آشپز غذاهای فوری با جواب
نام دیگر مارگاریت چیست؟
الف ) پیتزا نونا
ب ) پیتزا ایتالیایی
ج) پیتزا پنیر ✅
د) هیچکدام
ماده اصلی پیتزا تونا چیست؟
الف ) ماهی- نمک – سوسیس
ب ) همبرگر – نمک – تن ماهی
ج) تن ماهی – قارچ – فلفل دلمه ای ✅
د) قارچ – نمک – همبرگر
پیتزا ایتالیایی به دلیل داشتن خمیر نازک باید در کجا طبخ شود؟
الف) در روی سنگ ✅
ب) در روی میز استیل
ج) در آشپزخانه
د) در رستوران ها
از متداول ترین فرهای پیتزا در دنیا کدام است؟
الف ) پیتزا ریلی ✅
ب ) پیتزا ایتالیایی
ج) پیتزا آمریکایی
د) فرهای پیتزای آونی
نمونه سوالات فست فود فنی حرفه ای با جواب
در فرهای پیتزای ریلی برای پخت چه نوع پیتزای استفاده میشود؟
الف ) پیتزا نونا
ب ) پیتزا ایتالیایی
ج) پیتزا آمریکایی ✅
د) پیتزا سبزیجات
مواد اصلی خمیر پیتزا چیست؟
الف ) آرد- روغن – شیر – خمیر مایه – نمک ✅
ب) آرد- روغن – شیر – نمک
ج) روغن – شیر – خرما – آرد
د) همه موارد
گوشت همبرگر را تا چه وقت تفت می دهیم تا مطمئن شویم پخته است؟
الف ) تا وقتی که رنگ آن قرمز شود
ب ) تا وقتی رنگ آن قهوه ای شود ✅
ج) تا وقتی رنگ آن زرد شود
د) تا وقتی رنگ آن سیاه شود
ماده اصلی میگو برگر چیست؟
الف ) میگوی زنده – سیر – پیاز – نمک
ب ) میگوی زنده – گوشت – سیر- فلفل
ج) میگوی چرخ شده- پیاز – سیر رنده شده، نمک- فلفل ✅
د) هیچکدام
سوالات امتحان آشپز فوری فنی حرفه ای با جواب
مواد لازم برای ماهی برگر چیست؟
الف ) ماهی زنده – پیاز سیر رنده شده نمک
ب) ماهی چرخ کرده – پیاز – سیر رنده شده – نمک – فلفل ✅
ج) ماهی چرخ کرده – سیر رنده شده – فلفل – روغن
د) ماهی – گوشت بریان – نمک – فلفل – آرد
میگوبرگر چیست؟
الف) نوعی سرو میگویی پخته است
ب ) نوعی ملخ میگوست
ج ) نوعی همبرگر است که در ترکیب آن از گوشت میگو استفاده شده است
د) نوعی میگوی کباب شده است که به صورت ساندویچ گرم سرو میشود. ✅
برای سرخ کردن گوشت رست بیف چه نوع حرارتی و مقدار روغن باید چقدر باشد؟
الف ) حرارت زیاد – روغن کم
ب ) حرارت کم روغن کم
ج) حرارت ملایم – روغن متوسط ✅
د) حرارت زیاد – روغن کم
اگر گوشت رست بیف جوان و ترم باشد بدون اضافه کردن چه چیزی سرخ میشود و می پزد؟
الف ) آب ✅
ب) روغن
ج) نمک
د) ادویه جات
سوالات آزمون فنی حرفه ای آشپز فوری (فست فود) با پاسخ
بیفتک………………… است؟
الف ) نوعی همبرگر مخصوص
ب ) گوشت فیله یا راسته کم کوبیده ✅
ج ) نوعی پیتزا
د) نوعی ماهی کباب
